Fruchtig. Saftig. Süffig.
Kann man typischen Cabernet Sauvignon für bescheidenes Geld überhaupt machen? Und ob man kann! Alessandro De Stefani kann’s auf jeden Fall. Ein Cabernet, der vom Fleck weg begeistert, uns regelrecht vom Hocker gerissen hat mit seiner ehrlichen und direkten Art.
Schon in der Nase beim ersten Mal Reinriechen pure Johannisbeere gepaart mit einem zarten Nougat-Touch. Staunende Blicke haben wir beim ersten Verkosten erlebt. Am Gaumen zeigt sich ein vollreifer, saftiger Cabernet Sauvignon, wie er sein muss. Dicht, würzig, herrliche Frucht. Ein Wein, der wirklich begeistert und angesichts des Preises nur verblüffte Gesichter zurücklassen wird.
Wer Cabernet Sauvignon in seiner puren Form ohne Schnörkel kennen lernen will, ist hier perfekt aufgehoben. Und dabei ist der dann auch noch so herrlich süffig…
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