Alkohol: 13 %
Trauben: Pinot Grauben
In der Nase ist unverkennbar die reine Pinot Noir-Frucht (Himbeere, Erdbeere) mit ihrer feinen Würzigkeit sowie den sehr dezenten Röstnoten im Hintergrund. Bis nach dem langen Abgang ist sein Gesamteindruck enorm weich, und doch sehr ausdrucksstark.
Traditionell in grossen Eichenfudern welche 1’800 – 3’600 Liter umfassen
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