Ingredients: Pasteurized MILK, salt, souring culture, cheese enzyme, calcium chloride, preservative E202.
Nutrition declaration: Energy (kJ) 1178 kJ, Energy (kcal) 282 kcal, Fat 17 g, Of which saturated fat 11 g, Carbohydrate 0 g, Of which sugars 0 g, Protein 31 g, Salt 1.2 g.
German:
Präst lagrad 17 % fettig – Käse – 530 g
Ein gereifter, großzügiger und intensiver Käse mit cremigen, süßen Noten und einem langen Nachgeschmack. Falbygdens® Präst® 17%, gereift für 10 Monate, ist ein körniger schwedischer Hartkäse mit einem brüchigen Gefühl knisternder Kristalle. Der Käse schmeckt köstlich in seiner Einfachheit mit etwas Butter auf einem Levain-Brot, passt aber auch perfekt in ein Gratin oder auf eine luxuriöse Käseplatte. Eine ideale Wahl für alle, die einen Käse mit etwas geringerem Fettgehalt genießen möchten, ohne auf den guten Geschmack zu verzichten.
Zutaten: Pasteurisierte MILCH, Salz, Säuerungskultur, Käse-Enzym, Calciumchlorid, Konservierungsmittel E202.
Nährwertangaben: Energie (kJ) 1178 kJ, Energie (kcal) 282 kcal, Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 31 g, Salz 1,2 g.
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