Domaine Vincey Coteaux Blanc 2020
Der «Coteaux 2020» von Domaine Vincey ist ein stiller Weißwein aus 100% Chardonnay, hergestellt aus Trauben der Grand Cru-Dörfer Le Mesnil-sur-Oger und Oger in der Côte des Blancs. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern, wobei der Wein über 22 Monate auf der Hefe reift, bevor er ohne Filtration abgefüllt wird. Die Produktion ist stark limitiert, mit nur 950 Flaschen aus diesem Jahrgang.
- Region: Le Mesnil-sur-Oger und Oger, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Traubensorte(n): 100% Chardonnay
- Alter der Reben: 35-55 jährig, Sélection Massale
- Holzausbau: Vinifikation und Reifung für 22 Monate in Eichenfässern
- Abfüllung: September 2022
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Total abgefüllte Flaschen: 950 Flaschen
- Inhalt: 75cl
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